كشفت دراسة أكاديمية إيطالية جديدة أن تناول البيض
مفيد بشكل كبير ويحمي من القلق والتوتر النفسي و أشارت
الدراسة التي أجرتها جامعة ميلانو إلى أن ثراء البيض بمادة
الملاتونيين يجعله دواء فعالا ضد التوتر العصبي والقلق, و
أضافت الدراسة أن الفاكهة والخضروات الطازجة لا تزال تتربع
على كافة الأصعدة, ومن بين الفاكهة التي تتصدر القائمة التفاح
كما أشارت الدراسة إلى أن الخرشوف لا يزال أيضا يتصدر
أنواع الخضروات.
